راهنمای کامل دمنوش های جینسینگ، ۱۹ نوشیدنی برای سلامت شما

مقدمه

جینسینگ یا همان ریشه گیاه پاناکس را می توان به شکل های متفاوت و با مواد گوناگون به صورت دمنوش یا غذا مصرف کرد و از خواص آن بهره برد. این ریشه به دلیل خواص خارق العاده خود و غنی بودن از جینسینوزید، در قرن های متمادی به عنوان محصولی برای افزایش طول عمر و سلامت بدن استفاده شده است امپراطوران چین برای جلوگیری از پیری از این ریشه بهره می بردند و امروزه این گیاه در شکل های متفاوتی مثل پودر جینسینگ، کپسول، مکمل،اسلایس، عصاره و شیره مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این، این ریشه در مواد آرایشی بهداشتی مثل ماسک های صورت جینسینگ، ماسک مو برای جلوگیری از ریزش و تقویت ریشه مو، کرم های بهداشتی برای درخشندگی و شفافیت پوست استفاده می شود. در این مقاله ما دمنوش های جینسینگ را به طور ساده و کاربردی به شما آموزش میدهیم تا بتونید با انواع جینسینگ دمنوش های خوشمزه و  البته بسیار مفید گیاهی را برای خود و خانوادتون درست کرده و میل کنید.

قبل از هرچیز ارائه این نکته خالی از لطف نیست که زنان شیرده و باردار نباید جینسینگ مصرف کنند و افرادی که فشار خون یا دیابت دارند یا دارو ی خاصی مصرف میکنند حتما تحت نظارت پزشک باید از این ریشه استفاده کنند.

برای خرید جینسینگ به فروشگاه شمس گلوبال مراجعه کنید.

دمنوش سنتی ریشه جینسینگ

مواد لازم

• ۳ گرم ریشه جینسینگ قرمز که در هاون یا آسیب ریز شده
• یک لیوان آب گرم

طرز تهیه

ریشه جینسینگ را داخل لیوان بریزید و آب گرم را بر روی آن ریخته، روی لیوان را بپوشانید و بعد از ۵ دقیقه آن را مصرف کنید.نکته مهم این است که می توانید تا ۵ بار دیگر نیز داخل این لیوان آب گرم بریزید و به عنوان دمنوش مصرف کنید.

فواید

• بهبود استقامت و تمرکز
• بهبود سیستم ایمنی
• جلوگیری از پیری

این دمنوش مناسب برای افراد سالخورده، افرادی که کار روزانه سخت انجام دادند و البته کسانی که دنبال سرزندگی هستند می باشد.

احیا کننده جینسینگ و لیمو

مواد لازم

• ۱ قاشق چای خوری شیره جینسینگ
• آب یک نصفه لیمو
• یک لیوان آب گرم
• عسل در صورتی که میخواید نوشیدنی شیرینتر بخورید

طرز تهیه: آب لیمو و شیره را در آب گرم بریزید و عسل را بهش اضافه کنید.

فواید

• بدن را قلیایی می کند
• با التهاب می جنگد
• طراوت صبحگاهی را به بدن شما اضافه می کند

مناسب برای افرادی که به دنبال سم زدایی از بدن هستند، کسانی که گوارش ضعیف یا مشکلات کبدی دارند.

چای جینسینگ قرمز و دارچین برای تنظیم قند خون

مواد لازم

• یک قاشق چای خوری پودر جینسینگ
• یک دوم قاشق چای خوری دارچین
• یک لیوان آب گرم
• یک قاشق چای خوری عسل

ابتدا پودر جینسینگ و دارچین را داخل آب گرم به مدت چند دقیقه هم بزنید و سپس عسل را به آن اضافه کنید

فواید

• افزایش حساسیت بدن به انسولین
• بهبود متابولیسم
• تقویت گردش خون

مناسب برای افرادی که مشکلات متابولیسم یا دیابت دارند یا از دست و پای سرد رنج می برند با اینحال افراد دیابتی بهتر است که با نظارت پزشک این دمنوش را استفاده کنند.

بیشتر بخوانید: نحوه مصرف پودر جینسینگ

جینسینگ سفید و زنجبیل برای تقویت ایمنی

مواد لازم

• ۳ گرم ریشه جینسینگ سفید را داخل هاون یا آسیب ریز کنید
• نصف قاشق چای خوری آب زنجبیل یا زنجبیل رنده رنده شده
• مقداری آب گرم
• کمی نمک دریایی

ریشه جینسینگ را داخل آب زنجبیل ریخته سپس نمک دریایی را اضافه کرده و بعد از دو دقیقه هم زدن میل کنید. اگر از زنجبیل رنده رنده استفاده کردید مقداری آب گرم به آن اضافه کنید.

فواید

• تقویت جوابدهی سیستم ایمنی
• کاهش تهوع
• بهبود عملکرد غدد فوق درون ریز

مناسب برای فصول سرد سال یا روز هایی که از کمبود انرژی رنج می برید

دمنوش بالا برنده مرکبات

مواد لازم

• چند گرم ریشه جینسینگ کره ای
• نصف لیوان آب پرتقال
• نصف لیوان آب گرم
• مقداری لیمو

ریشه جینسینگ کره ای را داخل آب گرم ریخته و بعد از هم زدن بذارید ۱۵ دقیقه بماند سپس با آب پرتقال ترکیب کرده و سر بکشید.

فواید

• ترکیب آنتی اکسیدان و افزایش انرژی
• بهبود خلق و خو
• بهبود عملکرد سلولی

مناسب برای افرادی که زیاد کار میکنند و کسانی که نیازمند تقویت سیستم ایمنی خودشان هستند

ترکیب جینسینگ و چای سبز برای بهبود متابولیسم

مواد لازم

• یک قاشق چای خوری پودر جینسینگ
• یک عدد چای سبز کیسه ای یا چای سبز آماده شده
• یک تکه لیمو
• یک لیوان آب گرم

چای سبز و جینسینگ را به مدت ۵ تا ۷ دقیقه حل بزنید و سپس لیمو را به آن اضافه کنید

فواید

• افزایش چربی سوزی
• مبارزه با استرس اکسیداتیو
• تیز کردن فکر و ذهن

مناسب برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، دانشاموزان و افرادی که ساعات زیادی کار می کنند

بیشتر بخوانید: تفاوت جینسینگ هندی و کره ای

دمنوش شیر طلایی و پودر جینسینگ

مواد لازم

• نصف قاشق چای خوری پودر جینسینگ
• یک لیوان شیر گرم
• کمی زردچوبه
• کمی دارچین
• یک مقدار عسل

تمام مواد را داخل شیر گرم حل کرده و قبل از خواب بنوشید.

فواید

• کاهش کورتیزول
• ایجاد تعادل هورمونی
• بهبود خواب و عملکرد سلولی

مناسب برای افرادی که از بی خوابی رنج میبرند، کسانی که استرس یا مشکلات هورمونی دارند.

دمنوش تقویت عملکرد جینسینگ قرمز و اسپرسو

مواد لازم

• یک شات اسپرسو
• چند گرم ریشه جینسینگ خرد شده
• یک قاشق چای خوری روغن نارگیل
• مقداری هل

همه مواد را با هم ترکیب کرده و به آرامی بنوشید

فواید

• افزایش استقامت
• افزایش تمرکز و بیداری
• کاهش مشکلات ذهنی

مناسب برای هنرمندان، ورزشکاران و صاحبان کسب و کار

بیشتر بخوانید: فواید مصرف جینسینگ، مضرات و نحوه مصرف

چای شبانه بابونه و جینسینگ

مواد لازم

• جینسینگ کره ای خرد شده
• چای کیسه ای بابونه
• مقداری اسطوخودوس
• یک لیوان آب گرم

بابونه و جینسینگ را داخل آب گرم بریزید و بعد از حل کردن بگذارید ده دقیقه بماند سپس اسطوخودوس را به آن اضافه کنید

فواید

• کاهش فشار عصبی
• بهبود کیفیت خواب
• تغذیه غدد درون ریز

مناسب برای افرادی که کم خوابی دارند یا از استرس رنج می برند

اکسیر خنک کننده نعناع فلفلی و جینسینگ

مواد لازم

• ۳ گرم جینسینگ
• مقداری نعناع فلفلی یا چای کیسه ای آن
• یک تکه خیار
• لیوان آب گرم

جینسینگ و نعناع فلفلی را داخل آب گرم ریخته و برای چند دقیقه هم بزنید اگر دوست داشتید درون آن یخ ریخته و سپس میل کنید.

فواید

• کاهش التهاب گوارشی
• کاهش گرمای درونی
• ذهن متمرکز

مناسب برای آب و هوای گرم، سندروم روده تحریک پذیر و افرادی که پرخوری عصبی دارند.

بیشتر بخوانید: جینسینگ پلاس یوروویتال

پاکسازی با سرکه سیب و جینسینگ

مواد لازم

• یک قاشق چای خوری شیره جینسینگ
• یک قاشق چای خوری سرکه سب
• یک لیوان آب گرم
• مقداری فلفل کاین

برای تهیه این نوشیدنی تمام مواد را با هم ترکیب کرده و قبل از صبحانه میل کنید

فواید

• تعادل باکتری های روده
• کاهش التهاب
• جلوگیری از ویار و هوس

مناسب برای سلامت روده ها، روز هایی که می خواید روزه بگیرید و کنترل وزن

دمنوش رازیانه و جینسینگ، ارامش بخش شکم

مواد لازم

• مقداری ریشه جینسینگ
• یک قاشق چای خوری دانه رازیانه
• ۱ قاشق چای خوری بابونه خشک شده
• ۱ لیوان آب گرم

تمام مواد را با هم ترکیب کرده و بعد از ده میل کنید

فواید

• کاهش نفخ شکم
• بهبود هضم
• کاهش التهاب روده

مناسب برای افرادی که بعد از غذا احساس ناراحتی میکنند یا افرادی که از سندروم روده تحریک پذیر رنج میبرند.این نوشیدنی را می توانید در حین سفر نیز میل کنید

دمنوش ضد استرس جینسینگ و تولسی یا ریحان مقدس

مواد لازم

• چند گرم ریشه جینسینگ خرد شده
• یک قاشق چای خوری از پودر ریحان مقدس خرد شده
• یک لیوان آب گرم

بعد از ترکیب این مواد را ده الی پانزده دقیقه بگذارید بماند سپس به ارامی میل کنید.

فواید

• بهبود خلق و خو و هورمون ها
• افزایش حافظه و تمرکز
• تنظیم عملکرد غدد

مناسب برای افرادی که استرس مزمن دارند، خسته هستند یا مشکلات روحی و روانی عاطفی درگیر هستند.

تقویت کننده مغز کاکائو و جینسینگ

مواد لازم

• مقدرای ریشه جینسینگ کره ای
• یک قاشق چای خوری کاکئو
• یک لیوان شیر بادام
• یک قاشق چای خوری عسل

شیر بادام را گرم کرده، مواد را داخلش بریزید و میل کنید.

فواید

• افزایش حافظه و تمرکز
• بهبود حالات روحی
• آنتی اکسیدان و کمک به سلامت مغز

مناسب برای نویسنده ها، دانشجویان و کسانی که اختلال تمرکز دارند.

نوشیدنی ضد التهاب زنجبیل و جینسینگ

مواد لازم

• مقداری زنجبیل رنده رنده شده
• یک قاشق چای خوری پودر جینسینگ
• یک قاشق چای خوری آب لیمو
• یک لیوان آب گرم

جینسینگ و زنجبیل را داخل آب گرم برای چند دقیقه هم بزنید و سپس لیمو را اضافه کرده و میل کنید

فواید

• کاهش درد مفصل
• سم زدایی از کبد
• بهبود سیستم ایمنی

مناسب برای افرادی که از التهابات شدید رنج میبرند، ارتریت دارند یا رژیم های سم زدایی را می گذرونند.

بیشتر بخوانید: جینسینگ برای افزایش انرژی و تمرکز

آب درخشان گل رز و جینسینگ

مواد لازم

• یک قاشق چای خوری شیره جینسینگ
• یک قاشق چای خوری گلبرگ گل رز خرد شده یا چای کیسه ای گل رز
• یک تکه لیمو
• لیوان آب گرم

گل رز و لیمو را داخل آب گرم حل کرده سپس شیره را اضافه کرده و میل کنید

فواید

• افزایش شفافیت پوست
• کاهش استرس بدن
• آبرسانی به پوست

مناسب برای افرادی که از اکنه و مشکلات روحی رنج میبرند همچنین خانم هایی که درد قاعدگی دارند نیز میتوانند از این دمنوش بهره ببرند.

اکسیر آبرسان جینسینگ و دانه چیا

مواد لازم

• یک قاشق چای خوری شیره جینسینگ
• یک قاشق چای خوری دانه چیا ی خیسانده شده
• یک لیوان چای گیاهی سرد نعناع یا گل ختمی

ابتدا دانه چیا را برای ۱۵ دقیقه خیسانده سپس بقیه مواد را اضافه کرده و میل کتید

فواید

• بهبود آبرسانی به بدن
• افزایش استقامت
• تنظیم قند خون

مناسب برای ورزشکاران و استفاده در هوای گرم و همچنین برای کسانی که از پوست خشک رنج می برند.

نوشیدنی شیرین و تقویت کننده گوارش هل و جینسینگ

مواد لازم

• یک قاشق چای خوری پودر جینسینگ
• یک عدد هل سبز خرد شده
• یک لیوان شیر گرم
• عسل برای بهبود طعم

شیر را هل ترکیب کرده سپس پودر جینسینگ را بیفزایید و بعد از حل کردن میل کنید.

فواید

• کمک به هضم
• تقویت لیبیدو و قوه باء
• کاهش اضطراب

مناسب برای بعد از شام،و افرادی که تیپ بدنی واتا دارند و همچنین آن دوستانی که در هضم و گوارش غذا مشکل دارند.

بیشتر بخوانید: کاربرد جینسینگ در طب سنتی

فرمول گیاهی پاکسازی کبد با جینسینگ و گل ختمی

مواد لازم

• ۳ گرم ریشه جینسینگ
• یک قاشق غذا خوری گل ختمی خشک شده
• یک قاشق چای خوری ب لیمو
• یک لیوان آب گرم

برای تهیه، گل ختمی و جینسینگ را در آب گرم ریخته ، هم بزنید و بعد از پونزده دقیقه با اضافه کردن لیمو میل کنید.

فواید

• پاکسازی کبد
• تنظیم هورمون ها
• بهبود رنگ پوست چهره

مناسب برای کسانی که مشکلات پوستی دارند، بخاطر مسائل هورمونی از اکنه رنج میبرند و یا بدنشان نیازمند سم زداییست

نتیجه گیری

از دمنوش های که میتوانید صبح بعد از بیدار شدن  تا آن هایی که در شب قبل از خواب می تونید استفاده کنید را ما در اینجا به شما آموزش دادیم با استفاده از این دمنوش ها علاوه بر بهره بردن از خواص آنتی اکسیدانی جینسینگ، از فواید دیگر این ریشه و گیاهان دیگر نیز بهره مند میشید می توانید کبد چرب خود را پاکسازی کرده، غلظت خون را کاهش داده، سیستم ایمنی خود را تقویت نموده و البته به بهبود تمرکز و حافظه خود کمک کنید. برای کسانی که ریزش مو دارن و افرادی که مشکلات پوستی دارند نیز استفاده از این دمنوش ها توصیه می شود. نکته مهم این است که حتما از جینسینگ اصل در دمنوش های خود استفاده کنید چرا که جینسینگ های تقلبی یا عصاره گیری شده قطعا مضرات برای شما خواهند داشت.

سعی کنید اگر تازه شروع به مصرف جینسینگ کرده اید با مقدار کم مصرف کنید و در صورت نبود حساسیت میزان آن را به سه گرم در روز افزایش بدید