جینسینگ و بیماری قلبی، بیماریهای قلبی و عروقی یکی از علل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است. برخی تخمینها نشان میدهد که سالانه بیش از ۱۷ میلیون نفر بر اثر بیماریهای قلبی جان خود را از دست میدهند. بیماریهای قلبی و عروقی بهعنوان قاتل شماره یک انسانها در میان علل اصلی مرگ میباشند (۱).
پزشکان و دانشمندان با در نظر گرفتن این موضوع، مجدانه درحال تلاش برای کشف راهکارها و درمانهای جدید برای بیماریهای قلبی و عروقی هستند. جستوجوی «قرص جادویی» که میتواند به صورت خوراکی برای کاهش یا از بین بردن خطر ابتلا به بیماریهای قلبی در افراد مصرف شود، به اکتشافات جالبی منجر شده است. یکی از امیدبخش ترین اهداف درمانی، جینسینگ است که در مطالعات حیوانی نشان داده شده است که در کاهش علائم آریتمی قلبی (Cardiac arrhythmia)، آنژین صدری (Angina pectoris) و ایسکمی میوکارد (ischemic heart) موثر است (۲).
علاوه بر این، در مطالعاتی که روی مدل موش صحرایی انجام شده است، نشان داده شده است که جینسینگ از آپوپتوز و هیپرتروفی قلب جلوگیری میکند. همچنین نشان داده شده است که مصرف جینسینگ، منجر به بهبود عملکرد قلب میشود. در این مقاله، خواص دارویی جینسینگ و نحوه استفاده از آن برای درمان بیماریهای قلبی مورد بحث قرار خواهیم داد.
برای خرید جینسینگ اصل میتوانید از طریق فروشگاه اینترنتی شمس گلوبال اقدام نمایید.
فهرست محتوایی
خواص جینسینگ برای قلب
جینسینگ و بیماری قلبی، در جدول زیر خواص جینسینگ برای قلب به همراه توضیحات، موارد مصرف و منع مصرف آورده شده است:
خواص جینسینگ برای قلب | توضیحات | موارد مصرف | موارد منع مصرف |
---|---|---|---|
بهبود جریان خون | ترکیبات جینسنوساید موجود در جینسینگ میتوانند عروق خونی را گشاد کرده و به بهبود جریان خون کمک کنند. | مناسب برای افرادی که گردش خون ضعیف دارند یا مستعد بیماریهای قلبی هستند. | افراد با فشار خون بسیار بالا یا کسانی که داروهای ضد انعقاد مصرف میکنند باید با احتیاط از جینسینگ استفاده کنند. |
کاهش استرس اکسیداتیو | جینسینگ دارای آنتیاکسیدانهایی است که میتوانند استرس اکسیداتیو را که عامل بسیاری از بیماریهای قلبی است، کاهش دهند. | برای پیشگیری از آسیبهای قلبی در افرادی که در معرض عوامل استرسزا قرار دارند. | در افراد مبتلا به بیماریهای خاص مانند سرطان یا دیابت، مصرف آن باید تحت نظر پزشک باشد. |
تنظیم فشار خون | جینسینگ میتواند فشار خون را تنظیم کند و بسته به شرایط فرد، آن را کاهش یا افزایش دهد. | مناسب برای افرادی که فشار خونشان نوسان دارد. | کسانی که از داروهای فشار خون استفاده میکنند یا فشار خون کنترل نشده دارند باید از مصرف جینسینگ خودداری کنند. |
کاهش التهاب | خاصیت ضد التهابی جینسینگ ممکن است به بهبود عملکرد قلب و کاهش خطر التهاب در عروق کمک کند. | برای کاهش التهاب در افرادی که بیماریهای قلبی عروقی مزمن دارند. | افرادی که داروهای ضد التهابی یا حساسیت به ترکیبات گیاهی دارند، بهتر است با پزشک مشورت کنند. |
تقویت عملکرد قلب | جینسینگ میتواند انرژی بدن را افزایش داده و باعث بهبود عملکرد قلب و کاهش خستگی شود. | برای افرادی که احساس ضعف یا خستگی دارند و میخواهند عملکرد قلبی بهتری داشته باشند. | زنان باردار، شیرده و کودکان بهتر است از مصرف جینسینگ خودداری کنند. |
تاثیر جینسینگ بر فشار خون چیست؟
جینسینگ و بیماری قلبی، تأثیر جینسینگ بر فشار خون بستگی به نوع جینسینگ و شرایط فرد مصرفکننده دارد. به طور کلی، تحقیقات نشان میدهند که جینسینگ میتواند تأثیرات متفاوتی بر فشار خون داشته باشد:
- کاهش فشار خون: برخی از مطالعات نشان دادهاند که جینسینگ، بهویژه جینسینگ آسیایی (Panax Ginseng)، ممکن است به کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا کمک کند. ترکیبات فعال موجود در جینسینگ مانند جینسنوسایدها، خاصیت گشادکنندگی عروق دارند که باعث بهبود جریان خون و کاهش فشار خون میشود.
- افزایش فشار خون: از سوی دیگر، در برخی افراد، مصرف جینسینگ میتواند منجر به افزایش موقت فشار خون شود. این اثر بیشتر در افرادی مشاهده میشود که به کافئین حساس هستند یا از جینسینگ در دوزهای بالا استفاده میکنند.
- تعدیل فشار خون: برخی تحقیقات دیگر نشان میدهند که جینسینگ ممکن است نقش متعادلی ایفا کند و بسته به شرایط بدن فرد، فشار خون را تنظیم کند. به عبارتی، در افراد با فشار خون بالا آن را کاهش دهد و در افرادی با فشار خون پایین، آن را افزایش دهد.
نکات مهم:
مصرف جینسینگ باید با مشورت پزشک انجام شود، بهویژه اگر داروهای کنترل فشار خون یا داروهای دیگر مصرف میکنید.
دوز مصرف و نوع جینسینگ (آسیایی، آمریکایی یا سیبریایی) در میزان تأثیرگذاری آن نقش مهمی دارند.
افرادی که مشکلات قلبی یا فشار خون دارند باید از مصرف خودسرانه جینسینگ خودداری کنند.
جینسینگ میتواند تأثیرات مثبت و منفی بر فشار خون داشته باشد. بنابراین، بهتر است پیش از مصرف این گیاه دارویی، با پزشک مشورت کنید تا از مناسب بودن آن برای شرایط خود اطمینان حاصل کنید.
جینسینگ برای فشار خون بالا
توصیف گیاه شناسی و طبقه بندی جینسینگ:
جینسینگ و بیماری قلبی، جینسینگ درختچهای چند ساله و متعلق به خانواده Apiaceae و بومی آسیا میباشد (۳). نام رایج آن از کلمه چینی Jin Shu به معنای “اکسیر زندگی” گرفته شده است (۴). از جینسینگ برای اولین بار در کتاب Huangdi Neijing نام برده شد (۵). این کتاب در قرن اول پس از میلاد نوشته شده است. در این کتاب، جینسینگ را به عنوان یکی از «درمانهای تب و لرز» توصیف میکنند، به همین دلیل است که در ابتدا در طب چینی برای درمان تب و لرز ناشی از مالاریا از آن استفاده میشد (۵).
در طول سالها، چندین گونه مختلف از جینسینگ شناسایی شده است که شناخته شده ترین آنها Panax ginseng C. A. Mey است (۶). در طب سنتی چینی (TCM) نیز بیشتر از همین جینسینگ استفاده میشود. گونههای دیگری از جینسینگ مانند جینسینگ کرهای و جینسنگ آمریکایی نیز وجود دارد. از جینسینگ آمریکایی هم معمولا در ساخت داروهای گیاهی و مکملهای غذایی استفاده میشود (۷).
برای آشنایی بیشتر با جینسینگ میتوانید به مقاله انواع مختلف جینسینگ مراجعه کنید.
اگر اطلاعات تخصصیتری درمورد خواص جینسینگ برای قلب نیاز داری، به مقاله جینسینگ و تاثیر آن بر درمان بیماری های قلبی مراجعه کن
خواص و کاربردهای جینسینگ:
جینسینگ طعمی مطبوع و شیرین دارد و به عنوان یک گیاه دارویی در آسیا بسیار مورد توجه مردم بوده و همچنان هم در کانون توجهات قرار دارد (۸). طب سنتی چینی جینسینگ را با “طبیعت گرم، طعم کمی تلخ و کمی ترش” توصیف میکند. جینسینگ اغلب با گیاهان دیگر ترکیب شده و معجونی از گیاهان دارویی را به وجود میآورد. در طب سنتی چینی، جینسینگ معمولاً به شکل چای مصرف میشود که تهیه آن را برای پزشکان و متخصصان طب سنتی بسیار آسانتر میکند (۹). استفاده جینسینگ همچنین سابقه طولانی در طب سنتی چینی دارد و شواهدی از اثربخشی آن به قرن اول پس از میلاد برمیگردد.
طعم شیرین جینسینگ، آن را به جایگزینی ایمن و طبیعی برای برخی از داروها با عوارض جانبی ناخوشایند مانند پاراستامول (استامینوفن) تبدیل میکند. به همین دلیل است که مشخص شده است که جینسینگ در مقابله با برخی از موارد مانند سردرد و تب موثر است (۱۰).
در طب سنتی چینی از جینسینگ برای باز کردن کانالهای نیروهای حیاتی (Qi) استفاده میشود (۱۱). همچنین گاهی اوقات به عنوان یک تقویت کننده از جینسینگ استفاده میشود. این بدان معنی است که گاهی برای افزایش اثربخشی سایر گیاهان دارویی، مقادیر کمی جینسینگ به آن اضافه میکنند تا اثرات آن گیاهان دارویی را بیشتر کنند. تحقیقات نشان داده است که جینسینگ میتواند مقاومت بدن را در برابر میکروارگانیسمهای مضر مانند باکتریها و ویروسها افزایش دهد (۱۲،۱۳).
بیماریهای قلبی و جینسینگ:
جینسینگ و بیماری قلبی، همانطور که در مقدمه ذکر شد، بیماریهای قلبی یکی از علل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است. با این حال، شواهد قابل توجهی برای حمایت از استفاده از جینسینگ در درمان این شرایط وجود دارد. در مطالعاتی که بر روی حیوانات آزمایشگاهی انجام شده است، محققان مشاهده کردهاند که جینسینگ میتواند به کاهش یا جلوگیری از آریتمیهای قلبی (۱۴،۱۵،۱۶)، آنژین صدری مزمن قلبی (۱۷)، ایسکمی میوکارد (۱۸)، هیپرتروفی قلب (۱۹)، ایست یا مرگ ناگهانی قلبی (۲۰) کمک کند.
مکانیسمهای دقیقی که جینسینگ به کمک آنها به کاهش خطر بیماری قلبی کمک میکند، بهطور کامل شناخته نشده است، اما نشان داده است که جینسینگ این کار را با فرآیندها و مکانیسمهای متعددی انجام میدهد. اول از همه، به نظر میرسد جینسینگ میتواند فشار خون و ضربان قلب را در حالت استراحت بیماران مبتلا به فشار خون بالا، کاهش دهد (۲۱).
جینسینگ و بیماری قلبی، علاوه بر این، جینسینگ میتواند تولید کلسترول و تری گلیسیرید را در بدن کاهش دهد (۲۲). بعلاوه، تعدادی از ترکیبات موجود در جینسینگ دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی هستند و میتوانند نقش مهمی در جلوگیری یا توقف پیشرفت تصلب شرایین، عامل اصلی بیشتر بیماریهای قلبی، داشته باشند (۲۳). در نهایت، نشان داده شده است که جینسینگ باعث بهبود فعالیت انقباضی قلب و افزایش ضربان آن در بیماران مبتلا به نارسایی احتقانی قلب میشود (۲۴).
اگرچه هنوز چیزهای زیادی در مورد مکانیسمهای اثر جینسینگ ناشناخته است، اما شواهد بالا نشان میدهد که جینسینگ میتواند یک داروی امیدوارکننده برای درمان بیماریهای قلبی و عروقی باشد. به همین دلیل، در حال حاضر آزمایشات بالینی برای بررسی اثربخشی جینسینگ در درمان شرایطی که پیشتر در همین مقاله ذکر شده در حال انجام است. اگر این آزمایشها موفقیتآمیز باشند، احتمالاً جینسینگ میتواند به داروی مهم و موثری برای درمان بیماریهای قلبی و عروقی تبدیل شود.
سخن پایانی جینسینگ و بیماری قلبی
جینسینگ و بیماری قلبی، در نهایت، جینسینگ میتواند بهعنوان یک مکمل طبیعی با تأثیرات مثبت بالقوه بر سلامت قلب و عروق مورد توجه قرار گیرد، اما مصرف آن باید با دقت و آگاهی انجام شود. ترکیبات فعال موجود در جینسینگ، مانند جینسنوسایدها، ممکن است به بهبود جریان خون، کاهش استرس اکسیداتیو و تعدیل فشار خون کمک کنند.
با این حال، استفاده بیرویه یا خودسرانه از جینسینگ میتواند خطراتی را به همراه داشته باشد، بهویژه برای افرادی که بیماریهای قلبی یا مشکلات خاصی دارند. بنابراین، توصیه میشود پیش از استفاده از جینسینگ بهعنوان یک مکمل، حتماً با پزشک مشورت کرده و از دوز مناسب و سازگاری آن با شرایط خود اطمینان حاصل کنید. توجه به سبک زندگی سالم و رعایت رژیم غذایی مناسب همچنان مهمترین عامل در حفظ سلامت قلب و عروق است.
منابع
- https://www.who.int/health-topics/cardiovascular-diseases
- https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/CIRCHEARTFAILURE.112.967489
- https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/araliaceae
- https://en.wikipedia.org/wiki/Xian_(Taoism)
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3339779/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92776/
- https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-ginseng#:~:text=There%20are%20two%20main%20types,stimulating%20than%20the%20Asian%20variety.
- http://www.itmonline.org/arts/ginsengnature.htm
- https://en.wikipedia.org/wiki/Ginseng_tea
- https://www.rxlist.com/american_ginseng/supplements.htm
- https://festival.si.edu/blog/ginseng-traditional-chinese-medicine
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5052424/
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ptr.6605
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31082773/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15148247/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32913401/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10437237/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23717153/
- https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/CIRCHEARTFAILURE.112.967489
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20493340/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11744235/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3793486/
- https://www.sciencedirect.com/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19374845/